Yaz Aylarında Vücut Formunu Korumanın Yolu: Limonlu Suya Alternatif
Yaz aylarında kilo kontrolüne odaklananlar için limonlu suya alternatif bir seçenek Amerikan araştırmalarında ortaya çıktı: beyaz çay. Bu yeni keşif, metabolizmayı hızlandırarak kilo kontrolüne destek olabileceği öne sürülüyor.
Sıcak havalarda tüketilen gazlı içecekler ve şekerli içecekler kilo kontrolünü zorlaştırabilir. Limonlu suyun popülerliğine rağmen bilimsel olarak kilo kaybına etkisi kanıtlanamamıştır. Aksine, Amerikalı araştırmacılar yüksek polifenol içeren beyaz çayın kilo kontrolündeki rolüne odaklandılar.
Araştırma Sonuçları Şaşırtıcı!
Nutrition & Metabolism dergisinde yayımlanan bir çalışmada, laboratuvar farelerine yüksek yağlı bir diyet uygulandı. Bir grup fareye beyaz çay verilirken diğer gruba verilmedi. Sonuçlar çarpıcıydı: beyaz çay içen fareler diğer gruba göre daha az kilo aldı, yağ dokusunda azalma ve insülin duyarlılığında artış gözlendi.
Beyaz Çayın Gücü Polifenollerde Saklı
Beyaz çayın gücü, özellikle EGCG adı verilen güçlü bir antioksidan içermesinden kaynaklanıyor. Bu antioksidan, yağ depolamada rol oynayan genlerin çalışmasını etkileyerek kilo kontrolünde önemli bir rol oynuyor.
Beyaz çay, genç yapraklardan elde edildiği için yeşil çaydan daha fazla EGCG içeriyor. Aynı zamanda hafif tadı ve sinir sistemini uyarıcı etkisi olmamasıyla da dikkat çekiyor. Buzlu beyaz çay yaz aylarında şekerli içecekler yerine tercih edilebilecek pratik ve sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor.
Sadece vücudu nemlendirmekle kalmayıp metabolizmayı da destekleyen bu mucizevi içeceği denemek için klasik demleme yöntemiyle yapabilir ve üzerine nane yaprağı veya taze meyve ekleyerek ferahlatabilirsiniz. Limonlu suyun vaat ettiği gibi hızlı kilo kaybı yerine vücudu doğal yoldan destekleyen beyaz çay, yaz mevsimini daha hafif geçirmenize yardımcı olabilir.